这次的视频拍摄改到了晚上，一个原因是准备和烤制的时间几乎达到15小时，另一个原因也是想在白天拍出这块肉的状态给大家看。 牛胸肉相对来说价格并不高，但是在BBQ的菜单里一直占据着极其重要的位置，因为烟熏牛前胸是最能体现小火慢烤精髓的菜式。...

炒牛肉嫩滑有小窍门，从切肉到腌制都有关系，这样做好吃又嫩滑。

由于很多小伙伴的强烈要求，所以我就把M9和M12牛肉咱们一期做出来，作为这次和牛专题的收尾。 10斤M9，3斤M12，吃起来真的是满嘴流油，拍完这期节目，自己都感觉圆润了很多...... 下面我想也应该做做最近身价暴涨的小猪猪们了吧。也请各...

https://weibo.com/tv/v/IaPoEuppv?fid=1034:4425794215152353 大口笑_

厨师长教你：“川味牛肉面”的家常做法，麻辣过瘾，先收藏起来

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酱牛肉是一道很受欢迎的家常冷菜，今天教大家一个省时还入味的方法，牛腱子提前腌制2天，再用高压锅上气后压制15分钟即可，酱香味浓，吃起来一点不柴，剩下的汤汁还可以用来卤鸡蛋鸡爪，一举两得！

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低温对于静置要求不高，静置更多的是直接煎烤的，时间根据肉大小也有区别。

今儿又来刷菜单啦！三里屯儿这家鹿港小镇，金色的店配金色的菜单吃起来~

吃了这么多年牛肉面，还是四川这种做法好吃过瘾，一次我能吃2碗，川味浓郁比面馆卖的都更好吃，一起来试试味道怎么样吧，农业，农村，农民，川菜，美食

在日本是90块人民币一个套餐，里面除了一大块牛排还有沙拉、米饭、味噌汤、点心和配菜，店家还要赚钱，所以我不能用太贵的牛排来做。

营养美食食谱，炒牛肉小技巧，舌尖上的美味，家常小炒肉，家常菜做法，正宗客家菜，农家生活，酸萝卜炒牛肉，牛肉嫩滑做法，炒牛肉别直接下锅，多做一步，牛肉怎么炒都嫩滑，入味好吃真开胃

世界第一的神户牛肉是什么味道？到了神户才发现，满大街都是神户牛肉料理店。特意选了一家百元人气店，和一家千元名店，对比一下到底有什么区别！

下饭好菜，芹菜碎炒牛肉粒，一顿能多吃两碗饭

第一次见到还在跳动的牛肉！一口气点了牛的9个部位，这才是潮汕的“鲜”。

洛阳怎么都用筷子喝汤？？我懵了

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今天天气不错，下馆子吃一顿好的，48元一锅的铁锅牛肉焖面，配上一份荆芥 腐竹汤，问老板要了两头大蒜。牛肉焖面配料很多，豆角，芹菜，豆芽，土豆 。一锅面，一碗汤，两头蒜，吃得真过瘾！