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02:31
美食制作
【
回锅肉
】黎大爷今天教你们做家庭版的
回锅肉
,确实香哈!
-
18.7万
202
2020-11-11
黎叔教做菜
05:00
美食制作
家家都会做,家家味儿不同!家常【
回锅肉
】这样做,真香!
今天教大家做家常菜—回锅肉, 做法独特,颜色漂亮,味道巴适! 小饭骨们,开饭啦!!!
22.0万
549
2020-09-26
老饭骨
08:25
美食测评
跟着王刚老师做了个蒜苗
回锅肉
(*゚∀゚*) 好吃!
蒜苗回锅肉,吃完隔壁小孩都哭了!
10.4万
362
2018-09-13
菜鸡的枯燥生活
03:48
美食侦探
【大师的菜·
回锅肉
】经典川菜
回锅肉
,3分钟带你走进它的前世今生!
炒出肉的极致诱惑,大师带你走进回锅肉的故事!
15.8万
523
2020-10-21
大师的菜
01:44
美食制作
#老冯教你做#之《
回锅肉
》
回锅肉,传统川菜代表作,滋味浓,味道香,家家户户都可以制作,又是一道下饭神器!@老饭骨
20.4万
116
2020-12-17
老冯烤羊蝎子馆
04:18
美食制作
饭扫光!无敌好吃的
回锅肉
,山珍海味都不换~搭配四喜福袋.年夜饭系列
嘻嘻嘻
12.6万
353
2021-01-13
长得像美食博主的女人
02:14
美食制作
回锅肉
的家常做法,两分钟教你怎么做才更美味
回锅肉是四川传统的家常菜,其配料主要以五花肉、蒜苗、青红椒搭配制作,正是由于五花肉先煮再煸炒,加上豆瓣酱和豆豉的香味融合,这样才使五花肉肉质肥而不腻,入口浓香。
12.7万
105
2018-05-20
美食值得学
03:35
美食制作
【大师的菜·
回锅肉
】
回锅肉
前世今生的奥秘一一揭晓,什么是正宗地道,大师教你几招!
『原创视频·大师的菜』回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位是非常重要的,川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。所谓“回锅”,就是“再次烹调”的意思,回锅肉的肉片必须熬至呈茶船状,成都人说:“熬起灯盏...
46.2万
1296
2017-11-05
大师的菜
01:46
美食制作
川菜之王
回锅肉
家常详细做法:火哥家年菜老配方第十七道
川菜之王回锅肉家常详细做法:火哥家年菜老配方第十七道
10.5万
102
2020-01-22
火筵家常
01:46
官方延伸
【中字】 白井老师只是想吃
回锅肉
的RAP·TOKYO DRIFT Freestyle
白井老师的TOKYO DRIFT Freestyle挑战 四舍五入就是乱哥新曲(大雾) 白井老师为何能够又酷又草www 欢迎捉虫~
3.0万
15
2020-11-22
十都久宇子
01:38
美食制作
盐煎肉这样做太好吃了,香辣下饭,越吃越过瘾,堪比
回锅肉
1、猪肉可以用五花肉或者后臀肉,3肥7瘦酱紫~ 2、切厚厚的薄片,入锅加点薄盐煎炒出油。 3、出油加点豆豉炒香,再加豆瓣酱和甜面酱各1勺,上色后加入蒜苗炒断生,加白糖提鲜出锅即可。 ps:豆豉可以事先加点油蒸几分钟,这样更香。
44.5万
276
2020-12-04
开饭啦小志
02:01
美食制作
【盐煎肉】
回锅肉
的妹妹!黎叔叫你做!
-
2.2万
38
2021-01-15
黎叔教做菜
06:04
田园美食
四川农村:
回锅肉
最正宗的做法,经典四川做法,2斤不够吃
猪肉,回锅肉,蒜苗,辣椒,川菜,料理制作,仔姜,美食,下饭菜美味,美食视频,吃喝,喝酒,夏天,吃货,吃播,过瘾,小吃,啤酒,打工,农村,日常,生活,农村美食,VLOG,农村美食
17.5万
742
2019-09-13
美食米阿米
04:19
美食制作
【美食台】如何做真正的
回锅肉
?
40年来坚持做传统川菜的大厨告诉你,这样做才是正宗的回锅肉:用猪后腿二刀肉和青蒜苗,加三种酱调味,肉片炒到微微卷起,宛如旧时点灯的灯盏窝,才算完美。成菜色泽红亮,口感滋糯不腻。 【微信公众号:美食台(foodvideo),微博:美食台foo...
11.2万
552
2016-10-22
美食台
09:05
美食制作
简单粗暴的蒜爆
回锅肉
炒饭,老香了!
食材:大蒜、蒜苗、猪排骨、白饭、郫县豆瓣酱、豆瓣酱、豆鼓酱、甜豆酱、酱油、胡椒、辣油 适合做饭小白的超...
1.1万
44
2021-01-08
中華一筋官方
07:02
美食制作
几天不吃肥肉,今天用大肥肉做个盐煎肉,吃着比
回锅肉
还香
-
4203
40
2021-01-15
Chen不辣
02:20
美食制作
一道
回锅肉
足以体现四川人民的智慧 技法科学又讲究 百吃不腻
回锅肉真的是百吃不腻了!是仓鼠心目中五花肉的两大终极吃法之一!(另一个是蒜泥白肉) 回锅肉的特点是酱香浓郁、略带干香、肥而不腻,配菜可以使用青蒜,也可以使用洋葱,也有用洋葱制作的,总之是一道十分包容的家常菜。 同学们学会了一定要试一试,保证...
5.7万
75
2020-12-05
黄金大仓鼠
02:37
美食制作
都说湖南人不适合做
回锅肉
是真的吗?
回锅肉选料很重要不,里脊肉太柴,五花肉太肥所以最适合做回锅肉的就是二刀肉
3.4万
82
2020-01-13
黄掌勺
00:43
美食制作
到点开饭!今天我们吃
回锅肉
!
微博
1.2万
21
2021-01-06
四川共青团
03:14
美食制作
川菜正宗
回锅肉
的做法,步骤清晰,讲解详细,吃货绝对值得收藏
川菜正宗回锅肉的做法,步骤清晰,讲解详细,吃货绝对值得收藏
3.5万
72
2019-10-23
张大关
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